Alles ist vergänglich

世界遺産・姫路城 その5【外メシ編】

連立式天守の偉容は、何度観ても圧巻だった。
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また行こうと思う。




・・・という事で、この日の外メシ。


朝食は、元町の喫茶店。
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最近は、オサレ系のカフェより、クラシカルな喫茶店がマイブーム。(死語)


姫路城を観た後、好古園の店で地焼きアナゴ重を。
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神戸以西・・・明石あたりからは、海の幸が豊富。(明石の蛸、明石鯛などは全国的なブランド品)
姫路名物の一つに、アナゴがある。
友人は関東の人なので、江戸前の蒸したやつではなく、関西風の地焼きを食べてもらった。
蒸したものより、アナゴの風味がダイレクトに感じられる。

因みに、関西では、カラカラになるまで焼いたアナゴを、「うどんすき」のダシに使う。
枯れた身から、深~いダシが出るのだ。


神戸に戻ってから、観音屋の本店で、デンマークチーズケーキを。
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地元なのに、初体験だった(笑)
塩が活きてるトロトロのチーズと、甘いスポンジ。


意外とコーヒーもイケてた。
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by bonchi_mas | 2009-03-18 00:00 | 世界遺産・姫路城「1~5」 | Trackback
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